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Crème Brûllée simples e barato

Uma receita com muita história! O creme de baunilha coberto com açúcar gratinado gera disputa entre três países que alegam ter inventado a sobremesa. Veja como preparar de forma simples e barata a receita requintada.

Ingredientes:

1 caixinha de pó para pudim de baunilha

Açúcar cristal ou demerara para cobrir

Prepare o pudim como indicado na embalagem. Leve para gelar. Na hora de servir, salpique o açúcar e gratine com um maçarico culinário até derreter. Vai formar uma casquinha quente sobre o doce frio.

O maçarico pode ser encontrado em lojas de departamentos e ou de produtos para casa.

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